低筋面粉,糖粉,蛋液,黃油,蔓越梅干,香草精
綜合評分 8.1
抹茶蔓越梅餅干
綜合評分 7.9
我的烘焙之旅
用料
做法
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黃油軟化，並打發
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添加糖粉，打發
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加入蛋液，打勻
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分次加入篩後的面粉，拌勻
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加入抹茶粉，拌勻
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加入切碎的蔓越梅
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裝入磨具，並放入冰箱冷凍30分鐘，然後取出，切小塊，擺好，此處是最美的
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烤箱165度，烤20分鐘，如果烤2盤，中間的時候上下對調小。烤一盤中間也要看一下，因為可能會烤糊
小貼士
面粉最好篩一下 中間還是看看比較好，因為我總是烤糊
所在的分類
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