派皮,低筋面粉,黃油,全蛋液,糖粉,餡料（任意更換水果，最好是果汁不太多的水果。）,黃油,蘋果,細砂糖,鹽,玉米澱粉,全蛋液,8寸派盤
綜合評分 7.6
蘋果派（用什麼水果是什麼派）
綜合評分 7.6
做了一年多的派，蘋果派、草莓派、芒果派……今天孩子要吃雜派。蘋果、香蕉、橘子派。
用料
做法
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將黃油室溫軟化，加入面粉、糖粉、全蛋液，揉成面團。
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將面團用保鮮膜包住放到冰箱冷藏至少一個小時。
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將蘋果去皮，切成小塊。黃油放入鍋中，加蘋果塊翻炒，加入細砂糖，最後加入澱粉汁勾芡，出鍋放涼備用。
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取出冷藏好的面團，切下三分之二做派的底部。將面團 開， 成面皮，放在派盤上， 去多余部分。用叉子在底部插孔。
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將放涼的蘋果餡放入派盤中。將剩余面皮 成圓形，切成一厘米左右的條形，編成型。
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放入預熱好的烤箱。上下火190度烤15分鐘，轉170度烤20分鐘。出爐！
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小貼士
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低筋粉,無鹽黃油,糖粉,鹽,全蛋液,動物性淡奶油,細砂糖,全蛋液,玉米澱粉,蘋果,蜂蜜,肉桂粉
綜合評分 9.5
餅皮：,麪粉,黃油,蛋黃,棕糖(brown suger),鹽,水,蘋果餡：,蘋果,檸檬,棕糖,黃油,麪粉,淡奶油,蛋液刷表面
綜合評分 9.9
椰子油,燕麥片,蕎麥,泡打粉,蘋果,肉豆蔻,肉桂粉,核桃仁,開菲爾酸奶或全脂酸奶
綜合評分 8.3
紫薯,蘋果,西芹,色拉醬（我用的是丘比香甜醬）
綜合評分 9.0
黃油,白砂糖,雞蛋,中筋麪粉（All-purpose）,泡打粉（baking powder）,香草糖/香草精,檸檬汁,鹽,富士蘋果或Gala蘋果,（可選）葵花子/葡萄乾,（可選）杏子果醬（Apricot jam）
綜合評分 8.3
小米,紅棗,白芸豆,蘋果
綜合評分 7.1
小米,紅棗,白芸豆,蘋果
綜合評分 8.2