萵筍,大蒜,辣椒,鹽,糖,果醋,香油
綜合評分 8.5
涼拌萵苣
綜合評分 9.7
用料
做法
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萵苣去皮切絲。 入開水鍋燙一下，撈出。 放涼，入盤。
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蒜瓣用刀拍碎，干辣椒切絲，置于萵苣絲之上。
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用勺子盛少許花生油置于爐子上，小火，入花椒粒，等花椒飄香，油熱後，澆入盤中的辣椒絲蒜碎上。
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放入鹽、醋、生抽、香油調味。
小貼士
萵苣燙後一定要放涼，不然影響制作味道。
所在的分類
相關食譜
1、蘿卜/黃瓜/萵苣都可以,2、姜,3、小蔥,4、大蒜,5、香菜,6、鹽,7、糖,8、芝麻油,9、生抽,10、醋,11、熟花生米（可用花生醬代替或不加）,12、花椒油或花椒粉（可不加）
綜合評分 7.6
萵苣,食油,陳醋,鹽,蒜蓉,生抽,糖,紅線椒絲,花椒油,香菜
綜合評分 8.9
萵苣,花椒,胡椒粉,鹽,糖,蒜頭
綜合評分 9.2
萵苣,花椒,胡椒粉,鹽,糖,蒜頭
綜合評分 7.5
大號萵筍,鹽,蔥花,菜籽油（vagetable oil）
綜合評分 8.9
白醋v,紅醋,白砂糖,生抽,新鮮的小辣椒,色拉油,白芝麻,苦苣
綜合評分 9.8
萵筍,食鹽,香油,辣椒油
綜合評分 7.2
白醋v,紅醋,白砂糖,生抽,新鮮的小辣椒,色拉油,白芝麻,苦苣
綜合評分 8.5
萵筍,鹽,芝麻油,幹辣椒
綜合評分 7.3