鱸魚,鹽，胡椒粉,橄欖油，黃油,蒜蓉，蒜頭，姜絲,羅勒，迷失香，香草，辣椒,錫紙，平底鍋
綜合評分 8.7
三時三餐#Eric#煎烤海鱸魚
綜合評分 8.7
2016年11月18日第6期三時三餐#Eric#烤鱸魚派對，這節目有毒呀，每周最開心的事兒就是看三三，每季每期都追著看下來，每到周五晚上不得不看呀，看的那個饞。菜譜來自視頻中三時三餐截圖
用料
做法
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將鱸魚清洗干淨，切掉魚頭，魚尾用錫紙包好，尾部很容易烤糊
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肉質豐厚的鱸魚需要切下刀口來讓內部的魚肉也能烤熟，背面也要嗖嗖切開，用食鹽和胡椒粉先入味，背面也一樣
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將鱸魚準備完畢，平底鍋放入適量橄欖油，再放入一小塊黃油
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把油澆在鱸魚上，充分用油浸透鱸魚，把鱸魚兩面煎至黃澄澄，放入碎蒜
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放入羅勒迷失香，追加適量的橄欖油和大蒜，香草一起嘩嘩地澆在鱸魚上
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烤好後裝盤用辣椒香草點綴
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稍微放上一點紅辣椒香草點綴，完美的賣相完成
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香甜清淡的豐厚烤鱸魚
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輕輕踫一下就要爆開的豐厚感
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三時三餐#Eric#烤海鱸魚
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來試試
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來試試
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來試試
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橄欖油，黃油
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放入姜片，蒜頭
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木有羅勒，放了香蔥段，姜片
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木有羅勒，放了香蔥段，姜片，迷失香，辣椒
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開吃了
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可還行
小貼士
所在的分類
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