好料理

培根卷-微波爐版

綜合評分 9.8
培根可以搭配任何蔬果肉類.比如︰湘菜.蔥段.火腿.胡蘿卜.秋葵.生菜.西芹.豆腐.香蕉.挑子.雞肉.蝦.扇貝等等.不愛熟的可以綽下水再卷.只要卷起加熱2-3分鐘即可.超級簡單又好吃.口味可以根據個人洗好撒些黑胡椒或醬汁調味.不過我個人覺得什麼都不加也一樣好吃.再一個沒有微波爐的小伙伴可以換成烤箱或炒鍋煎一下

用料

做法

  • 蘆筍切長段.水加鹽和油燒開.下入蘆筍綽下水後用培根卷起.牙簽固定.放入微波爐加熱2-3分鐘.撒些黑胡椒粉即可

  • 培根卷-微波爐版的做法 步骤2

    小番茄洗淨.培根豎著切開.用培根卷起番茄.牙簽固定好.放入微波爐加熱2分鐘即可

  • 培根卷-微波爐版的做法 步骤3

    金針菇用刀切去根部洗淨.用培根卷起.牙簽固定.放入微波爐加熱3分鐘即可

  • 黃瓜洗淨後切成長段.先切片再切絲.用培根卷起.牙簽固定.加熱2-3分鐘.撒些黑胡椒粉

  • 紅黃彩椒洗淨去籽切絲.用培根卷起.牙簽固定.加熱2-3分鐘即可

  • 培根卷-微波爐版的做法 步骤6

    兩根黃瓜絲.兩根紅黃彩椒絲.金針菇適量.用培根卷起.牙簽固定.放入微波爐加熱3分鐘即可

  • 牛油果對半切開.用勺子將果肉和皮分開.切成長條.長培根豎著切開.從牛油果一頭卷向另一頭.用牙簽固定.微波爐加熱2分鐘即可

  • 培根卷-微波爐版的做法 步骤8

    取適量米飯.加些香油和黑芝麻拌勻.培根上放半片芝士片.用手將拌好的米飯握成長圓形.握實後放在培根芝士片的一頭卷向另一頭.用牙簽固定好.放入微波爐加熱2分鐘.淋些醬汁即可

  • 培根卷-微波爐版的做法 步骤9

    豆腐輕輕的用水沖一下.先橫著切一刀.然後在豎著切成片.最後切條.豆腐條放在培根一側慢慢的卷向另一側.卷好後用牙簽豎著固定.放進微波爐加熱5-6分鐘左右.中途可翻下面在烤.如果覺得淡.吃的時候可以蘸些醬汁

小貼士

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