年糕條,韓式辣椒醬
綜合評分 9.1
韓式辣炒年糕
綜合評分 8.9
一直喜歡吃韓式炒年糕 軟軟qq的特別有交嚼勁 搭配韓式辣醬 也是一口一個停不下來 這次嘗試了加了番茄 才發現年糕還是酸甜帶辣的口感最好呀 喜歡的朋友可以試起來哦
用料
做法
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年糕和西藍花下水煮熟 撈起 年糕放冷水 中 防止沾粘
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番茄去皮切成小塊 洋蔥切絲 西藍花切塊
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加入西藍花 和年糕 翻炒 確保醬汁裹勻在每塊年糕上 裝盤即可
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下橄欖油炒洋蔥絲 等到洋蔥絲變透明即可放入番茄塊 加少許水燜煮三分鐘 再加入韓式辣醬和少許糖 繼續燜煮兩分鐘
小貼士
所在的分類
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韓式年糕,番茄,洋蔥,西藍花,韓式辣醬,白砂糖
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高湯料,鯷魚,蒜頭,洋蔥,大蔥,昆布,香菇,蝦米,乾貝,醬料,韓式辣椒醬,韓式辣椒粉,芝麻醬,蒜泥,糖,麻油,醬油,主食,年糕
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