雞脯肉,大辣椒,蔥姜,孜然,鹽 味精
綜合評分 7.5
孜然雞脯肉炒辣子
綜合評分 7.5
用料
做法
-
備料
-
切條
-
雞脯肉用生粉加水，使肉質變嫩
-
-
熱鍋涼油，油熱後，加花椒 撈出
-
蔥姜熗鍋，放入雞脯肉炒散
-
肉變色後加入辣椒
-
-
加入鹽 味精 孜然翻炒出鍋
小貼士
根據個人口味 還可放入辣椒面，使味道更重
所在的分類
相關食譜
雞脯肉,苦瓜,洋蔥,薑末,料酒
綜合評分 8.3
雞脯肉 蔥 姜 蒜 鹽 老抽 料酒 澱粉 雞精,大辣椒 白醋 白糖
綜合評分 8.9
雞脯肉,紅朝天椒,綠朝天椒,大蔥,生薑粉,八角,花椒,蛋清,澱粉,料酒,味極鮮,鹽,白砂糖,乾紅辣椒,桂皮
綜合評分 8.0
雞脯肉,澱粉,生姜,蒜,煮雞蛋,蔥花,醬汁,醬油,味淋,酒,醋,水
綜合評分 6.1
雞腿,孜然粒,鹽,辣椒或青蒜,醬油
綜合評分 9.7
雞腿肉,鮮香菇,紅蔥頭,蔥,姜,料酒,生抽,蠔油,醬油,鹽
綜合評分 9.6
雞腿,娃娃菜,小蔥,姜,打蒜,鹽,生抽,雞精,奧爾良醃料,料酒
綜合評分 8.9
長（圓）紅椒,雞脯肉,蒜,蔥,鹽 花椒粉
綜合評分 7.7
老豆腐,雞脯肉,干辣椒面,鹽
綜合評分 9.3