通心粉,魚皮角,咖喱膏,水
綜合評分 8.5
咖喱魚皮角通心粉
綜合評分 8.5
用料
做法
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先把通心粉用水泡軟
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用鍋裝冷水，燒開後放入通心粉，大概煮兩分鐘
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開啟鍋，鍋里通心粉冒氣泡，逐個放入魚皮角，蓋上鍋蓋，大概煮兩分鐘
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魚皮角變了色，透出里面的肉，放入1塊或2塊咖喱膏，在鍋里敲開，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，大概一分鐘，揭鍋蓋
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香噴噴的咖喱味陣陣傳來，關火開吃啦
小貼士
我用的通心粉是類似貝殼粉那種，比較硬的，所以要提前泡軟，而且下鍋水煮的時間也稍長一點
所在的分類
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