手工羅勒義大利面,蒜,洋蔥,雞胸肉,法香,豆苗,小番茄,黃油,奶油,黑胡椒,鹽,百里香
綜合評分 9.9
煎雞胸肉配手工意面
綜合評分 9.9
這兩天北京驟然降溫，妖風四起。 在這種天氣，吃什麼是我一直在考慮的問題。 又想吃進滿滿的能量，又想吃得健康。 所以，如何搭配食材才是最關鍵的。 瘦身減脂的煎雞胸肉，和香濃滑口的手工羅勒意面，就是最剛剛好的搭配。
用料
做法
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把雞胸肉，牛奶，百里香，鹽，胡椒混合腌制30分鐘
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將法香，洋蔥，蒜切成碎
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熱鍋入油，煎制腌好的雞胸肉至兩面金黃，放一旁備用
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去湯鍋加入水和適量鹽，水開後放入手工羅勒義大利面助分鐘後撈出
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另取鍋燒熱入油，放入調料碎炒香，加入奶油燒開
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加入之前煮好的面，加入鹽和黑胡椒調味，收汁
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將義大利面和雞胸肉搭配盛盤
小貼士
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