菜花,鹽,郫縣豆瓣,干辣椒,花椒,臘腸,雞精,白糖,生抽,耗油,姜,蒜
綜合評分 8.9
干鍋菜花
綜合評分 7.4
用料
- 菜花 1棵
- 牛肉 150克
- 辣椒，蔥花，圓蔥，麻椒，醬油 適量
做法
-
鍋內放油，微熱後放入辣椒，蔥花，圓蔥，麻椒，炒幾下，放牛肉絲，再倒幾滴醬油
-
倒入手撕的菜花，翻炒，快出鍋時加入鹽和雞精，再翻炒幾下出鍋
小貼士
所在的分類
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