玉米油加熱,加入肉片,把肉片炒熟。
加入洗淨分成小塊的菜花,繼續翻炒,大約兩分鐘後,加鹽、姜片、2瓣蒜片翻炒。
加入耗油翻炒均勻,再加入醬油翻炒,最後放入2瓣蒜片,出鍋!
菜花洗完瀝干水分,喜歡吃算一點的多炒一分鐘。