無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)

綜合評分 8.5
健康早餐~ 因為是一個人吃,所以土司只用了一片,紫薯是小小的一個,芝士用了半片~ 需要製作多人份的請酌情加量就行~

用料

做法

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤1

    土司切成兩個三角形,備用

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤2

    雞蛋在盤子裡打散,備用

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤3

    紫薯蒸熟,去皮,用勺子壓成泥,備用

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤4

    取一片土司,塗一層紫薯泥

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤5

    蓋上一片芝士

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤6

    再取一片土司,塗一層紫薯泥

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤7

    兩片土司對合在一起,用手輕輕壓實

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤8

    丟進蛋液裡

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤9

    幫土司君翻身,目的兩面及四周都沾滿蛋液

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤10

    丟進平底鍋,不用放油。小火煎,翻面,繼續小火煎

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤11

    四周也煎一下

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤12

    煎至兩面金黃

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤13

    出鍋,裝盤

  • 無油全麥紫薯西多士(快手健康早餐)的做法 步骤14

    分分鐘就可以搞定的快手早餐,配上一杯牛奶,美美的~

小貼士

1.如果你的不粘鍋不粘效果不好的話,鍋里加點橄欖油也是可以的。 2.紫薯提前蒸好可以節省早上的時間。 3.一個小技巧,把蒸好的紫薯去皮放進保鮮袋裏用手各種按按揉揉捏捏,很快就成紫薯泥了。

所在的分類

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