好料理

滋補美容湯【檳榔花老鴨燉花膠】

綜合評分 8.7
海陸空三大食材齊匯合，營養美味又健康，滋補美容，不得不愛，一年四季都可飲用。

用料

做法

  • 滋補美容湯【檳榔花老鴨燉花膠】的做法 步骤1

    取老鴨一隻，宰殺洗淨把皮和油去掉

  • 滋補美容湯【檳榔花老鴨燉花膠】的做法 步骤2

    幹檳榔花、瑤柱洗淨備用

  • 滋補美容湯【檳榔花老鴨燉花膠】的做法 步骤3

    乾花膠用涼水泡發30分鐘，然後切成3公分塊狀

  • 滋補美容湯【檳榔花老鴨燉花膠】的做法 步骤4

    瘦肉洗淨切件

  • 滋補美容湯【檳榔花老鴨燉花膠】的做法 步骤5

    在燉盅中加入1500克水，將所有備料加入，再放入少許鹽、料酒，上蓋燉120分鐘即可

小貼士

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