香酥可口奶香濃郁的黃油曲奇

綜合評分 9.7
此配方轉自微博自由的路希文

用料

做法

  • 香酥可口奶香濃郁的黃油曲奇的做法 步骤1

    60克黃油室溫軟化

  • 香酥可口奶香濃郁的黃油曲奇的做法 步骤2

    加入糖分打發至羽毛狀

  • 香酥可口奶香濃郁的黃油曲奇的做法 步骤3

    篩入100克低筋粉

  • 香酥可口奶香濃郁的黃油曲奇的做法 步骤4

    倒入50克恢復至室溫的淡奶油

  • 香酥可口奶香濃郁的黃油曲奇的做法 步骤5

    攪拌至無干粉狀態

  • 香酥可口奶香濃郁的黃油曲奇的做法 步骤6

    裝入裱花袋,在烤盤上擠出形狀

  • 香酥可口奶香濃郁的黃油曲奇的做法 步骤7

    烤箱中層,上下火170度,18分鐘

小貼士

若若想做抹茶或巧克力口味,將5-8克抹茶粉或低筋粉替換相應重量的低筋粉即可

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