好料理

蝦餅

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 蔬菜切小碎丁，蝦仁剁肉糜。

  • 加入生抽，蠔油，胡椒粉，鹽，料酒攪拌均勻，腌制15分鐘左右。

  • 將腌好的蔬菜蝦仁餡兒捏成大小適中的團，上鍋蒸5分鐘。

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