綠意糙米粥配味噌汁

綜合評分 7.0
【純素Vegan】【全食物Whole Food】【Jenny Mustard】http://jennymustard.com/recipe-green-comfort-congee-bowl-with-miso-sauce/ 【2人份】

用料

做法

  • 用絕大部分的水煮糙米粥,小火1小時

  • 將西葫蘆和香菇放入烤箱中175度烤30分鐘,至棕色

  • 白蘿卜條放入碗中,加入鹽和白醋,靜置

  • 將所有味噌汁的原料用勺子在小碗中混合均勻

  • 在糙米粥中加入小扁豆和剩下的水,不斷攪拌,至小扁豆融進粥中

  • 少油或水煎蔬菜,用鹽、胡椒粉、大蒜調味

  • 擺盤!!!撒上蔥花,擠上檸檬汁

小貼士

所在的分類

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