黃瓜,鹽,味精,香油
綜合評分 8.8
拌黃瓜片
綜合評分 8.8
有個舅媽，做菜很好吃。多年前偶爾一次在她家吃飯，有一個小菜拌黃瓜，不是塊不是條，而是片！我從未見過的拌黃瓜片……記憶里很清新很簡單的味道，卻讓我一直惦記著！以下就是原料和菜譜啦，真的很簡單，卻真的很好吃，搭配稀飯特別配！
用料
做法
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黃瓜洗淨切薄片。裝入碗里。
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調入適量鹽，少量味精，幾滴香油。拌勻。
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可以吃啦，不用等！
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小貼士
黃瓜不用切斜刀，橫切就可以，圓片很好看！ 一定要有香油，很關鍵！
所在的分類
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黃瓜,土雞蛋,大蒜,香菜,老乾媽辣醬
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1、蘿卜/黃瓜/萵苣都可以,2、姜,3、小蔥,4、大蒜,5、香菜,6、鹽,7、糖,8、芝麻油,9、生抽,10、醋,11、熟花生米（可用花生醬代替或不加）,12、花椒油或花椒粉（可不加）
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