麪粉3小碗,青蝦半斤,韭菜1斤,雞蛋3個,生薑1片,鹽 半湯勺
綜合評分 8.7
三鮮生煎
綜合評分 7.4
女兒非常喜歡我做的生煎，每次看著她吃感覺很幸福！
用料
做法
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面粉用90度開水攪拌成絮狀
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絮狀揉成光滑面團蓋上保鮮膜醒30分鐘
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青蝦包皮切成小塊不要剁太碎
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韭菜切好放兩湯勺香油攪拌均勻，韭菜被油包住不會出水。
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放入煎好已涼的雞蛋碎，青蝦，姜末，十三香，半湯勺鹽，攪拌均勻即可。
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我包的是按照小時候媽媽每次包餃子最後剩下的餃子皮都是這樣包的☺️適合生煎不漏
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餅鐺刷一層油預熱開始煎嘍，喜歡脆皮的多煎一會。
小貼士
三鮮餡不要放醬油哦 影響口感
所在的分類
相關食譜
面粉3小碗,青蝦半斤,韭菜1斤,雞蛋3個,生姜1片,鹽 半湯勺
綜合評分 7.4
韭菜,雞蛋,蝦皮,麻油,鹽,餃子皮,菜油（用於煎餃子）
綜合評分 9.1
普通麪粉,酵母,食用面鹼,溫水,豬肉,基圍蝦或海蝦,雞蛋,韭菜,六月鮮醬油,鹽,色拉油
綜合評分 7.0
中粉,溫水,酵母,泡打粉,鹽,以下是餡料,豬肉靡,鹽,醬油,糖,雞精,薑末,水,皮凍或瓊脂凍,芝麻油,蟹粉,以下是蟹粉料,蟹黃,蟹肉,豬油,蔥薑末,以下是生煎配料,小蔥粒,黑芝麻
綜合評分 9.2
面胚材料：中筋麪粉,面胚材料：水,面胚材料：即發乾酵母,包子餡料：豬肉餡,包子餡料：雞蛋,包子餡料：大蔥,包子餡料：姜,包子餡料：生抽,包子餡料：蠔油,包子餡料：芝麻油,包子餡料：老抽,包子餡料：五香粉,包子餡料：鹽,煎製材料：食用油,煎製材料：水,煎製材料：白芝麻,煎製材料：香蔥碎,煎製材料：黑芝麻
綜合評分 7.2
麪粉,豬肉餡,溫水,酵母粉,皮凍,鹽,生抽,白糖,料酒,蔥薑末,植物油
綜合評分 9.5
麪粉,酵母,溫水,豬肉餡,白糖,鹽,黑芝麻,蔥,料酒,味噌湯,白胡椒粉,肉皮凍,醬油,雞精,豬油
綜合評分 9.1
中筋麪粉或低粉,酵母,牛奶（水也可以）,豬肉餡（瘦多肥少）,醬油,糖,生煎沫,胡椒粉,花椒粉,鹽,香油
綜合評分 9.9
麪粉,肉餡,大蔥花,雞蛋,花椒水,鹽,紹酒,生抽,香油
綜合評分 9.1