鱸魚,紫蘇,蔥,蒜,姜,料酒,湖南青椒,小紅椒
綜合評分 7.5
家常紅燒鱸魚
綜合評分 9.3
一般我們家煮魚都是這種很家常的做法，還有一種是糖醋味很濃的，都是孩子們愛吃的！前者入口微微辣，滿嘴的蒜香味，可以干掉3碗米飯，鱸魚皮很薄的，不適合油煎
用料
做法
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準備一條大鱸魚
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準備配料
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蒜蓉醬
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調個煮魚的醬料
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一勺糖
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少許鹽
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一勺蒜蓉醬
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熱鍋涼油，下蒜頭生姜，稍煎會
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下剛剛調好的醬料
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隨後放入鱸魚，鱸魚不可油煎
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加兩碗水
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炖10分鐘
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隨後下青椒
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香菜小蔥放進去，一分鐘起鍋
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裝盤
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小貼士
所在的分類
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