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紅燒雞塊
綜合評分
7.2
用料
雞胸肉
干辣椒
蔥
生姜
大蒜
料酒
生抽
老抽
香菜
做法
雞胸肉冷水焯水
鍋內熱油 放入干辣椒 蔥姜蒜炒香 在放入雞胸肉倒入料酒 生抽老抽 翻炒 雞胸肉上色後加水 大火燒開後 中小火10分鐘 然後大火收汁 最後放點香菜
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所在的分類
紅燒
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雞,花椒,大蒜,蔥,生抽,老抽,料酒,鹽,白糖,幹辣椒,青椒
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