雞,花椒,大蒜,蔥,生抽,老抽,料酒,鹽,白糖,幹辣椒,青椒
綜合評分 8.6
家常紅燒雞塊
綜合評分 8.6
做了這道非常家常的紅燒雞塊，配上米飯還不錯，既能解饞還實惠省錢，一舉兩得哈。
用料
做法
-
雞斬塊，飛水後，取出備用
-
炒鍋內放少許油，油熱後放花椒，蒜片，蔥斷，幹辣椒炒香後，放入雞塊翻炒
-
放入生抽、老抽、料酒、白糖和鹽繼續翻炒，顏色變後加入開水，沒過雞塊
-
-
大火燒開後，轉中火，燉30分鐘
-
大火收汁後加入青椒塊翻炒均勻即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞,花椒,大蒜,蔥,生抽,老抽,料酒,鹽,白糖,幹辣椒,青椒
綜合評分 9.5
雞塊,蔥薑蒜末,幹辣椒,花椒,料酒,生抽,老抽,白砂糖,鹽,香菜
綜合評分 7.7
雞塊,生姜,黃酒,醬油,生抽,鹽,干辣椒
綜合評分 9.0
光雞一隻,蔥，姜，料酒,食用油,老抽,生抽,白糖
綜合評分 9.2
土雞半隻,大蒜幾個,紅辣椒幾個,尖頭辣椒幾個,八角兩個
綜合評分 8.4
雞肉,青椒,大料
綜合評分 9.8
草雞,土豆,青椒,香蔥,生薑,五香八角,料酒,鹽,雞精,老抽,冰糖,生抽
綜合評分 7.9
雞中翅,料酒,鹽,蒜末，薑末,幹辣椒，花椒，蒜片,清油
綜合評分 7.5
雞翅中,老抽,料酒,鹽,蔥花,蒜末,冰糖,醬油
綜合評分 8.3