好料理

臘肉炒土豆

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 臘肉炒土豆的做法 步骤1

    四川阿壩州金川縣的風干臘肉，非煙燻，更健康！嘻嘻，本人有金川情節，金川人杰地靈，連臘肉都別有一番風味！這道菜的風味主要來自臘肉！

  • 臘肉炒土豆的做法 步骤2

    材料全部粗礦地切條或切絲

  • 臘肉炒土豆的做法 步骤3

    肥臘肉煎出油，加花椒

  • 臘肉炒土豆的做法 步骤4

    加其他材料，適量鹽

  • 臘肉炒土豆的做法 步骤5

    出鍋，香，超級下飯！

小貼士

粗礦，簡單，別有一番風味！

所在的分類

相關食譜

老丁的私房菜－臘肉炒蒜苗
家常菜
臘肉,蒜苗,豆腐干
綜合評分 7.1
臘肉炒荷蘭豆
快手菜
臘肉1塊,杏鮑菇2個,荷蘭豆100克,蒜末1大勺,生抽1大勺,白糖1小勺,鹽少許
綜合評分 7.3
臘肉炒荷蘭豆
快手菜
臘肉1塊,杏鮑菇2個,荷蘭豆100克,蒜末1大勺,生抽1大勺,白糖1小勺,鹽少許
綜合評分 9.7
臘肉炒飯
炒飯
臘肉一塊（根據用餐都人數，兩人200g）,生雞蛋兩個，熟米飯兩碗,蔥花一小碗
綜合評分 7.1
四季不換的家味道「臘肉炒飯」
炒飯
小青椒,臘肉,雞蛋,蔥花,米飯,其他配菜
綜合評分 8.9
吃一口就會愛上的臘肉炒飯
炒飯
臘肉,熟米飯,蔥花,花椒粉,醬油或鹽
綜合評分 7.7
臘肉炒飯
家常菜
雞蛋,臘肉,香蔥,米飯
綜合評分 9.4
臘肉炒孢子甘藍
家常菜
孢子甘藍,臘肉,蒜,油,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.5
臘肉炒孢子甘藍
家常菜
孢子甘藍,臘肉,蒜,油,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.2
記憶中的臘肉炒雞蛋哨子面
面
臘肉,雞蛋,蒜苗,鹽掛面,油,豌豆尖（或者其他蔬菜隨自己喜歡）
綜合評分 7.7