咖喱雞塊&胡蘿卜娃娃菜

綜合評分 9.4
菜色黃澄油亮,雞塊酥爛鮮嫩,具有咖喱、洋蔥的濃郁香味,西菜中用,開胃怡人。 補虛養身調理 營養不良調理 貧血調理 健脾開胃調理。

用料

做法

  • 咖喱雞塊&胡蘿卜娃娃菜的做法 步骤1

    將30克胡蘿卜、30克洋蔥、5克蒜洗淨切小塊放入內膽里

  • 咖喱雞塊&胡蘿卜娃娃菜的做法 步骤2

    加入已洗淨焯水切成小塊的雞腿肉(100克),加入15克咖喱塊、0.5克鹽、10克水

  • 咖喱雞塊&胡蘿卜娃娃菜的做法 步骤3

    將20克胡蘿卜、5克紅辣椒洗淨切絲,100克娃娃菜洗淨切段狀,放入蒸盤里,然後加入備好的調料

  • 咖喱雞塊&胡蘿卜娃娃菜的做法 步骤4

    將大米(新米)洗淨放入內膽,加100克水

  • 往底座添加約300ml(max水位線)的水。

  • 咖喱雞塊&胡蘿卜娃娃菜的做法 步骤6

    將裝有娃娃菜的蒸盤置于裝有米的內膽的上方,將蒸盤和內膽一起置于底座上方。

  • 咖喱雞塊&胡蘿卜娃娃菜的做法 步骤7

    將靠譜煲的中環扣上,放上裝有雞肉的內膽

  • 咖喱雞塊&胡蘿卜娃娃菜的做法 步骤8

    所有食材都放好後,蓋上蓋子

  • 咖喱雞塊&胡蘿卜娃娃菜的做法 步骤9

    開啟app操作,選擇煮,30分鐘,啟動。

小貼士

雞肉記得焯水喲~

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