黃花魚,生抽、老抽,鹽,糖,蔥薑蒜,啤酒,幹辣椒,澱粉,醋
綜合評分 8.0
紅燒黃翅魚
綜合評分 8.8
用料
做法
-
1、黃翅魚洗淨，大蒜切段備用，起鍋下橄欖油、生姜、鹽至8成熱
-
2、下魚小煎完，關小火，下醬油、大蒜、辣椒、水，大火煮開轉中火蓋鍋煮6-7分鐘，其中間要給魚翻身下，這樣2面才會都熟透。
小貼士
所在的分類
相關食譜
黃花魚,生抽、老抽,鹽,糖,蔥薑蒜,啤酒,幹辣椒,澱粉,醋
綜合評分 7.1
黃魚,料酒,鹽,姜,蒜,蔥,糖,生抽,醋,白糖,辣椒,醬油,八角,薑片,澱粉
綜合評分 7.5
黃花魚,蔥,姜,蒜,香菜,料酒,胡椒粉,澱粉,生抽,八角,花椒,辣椒段
綜合評分 9.0
黃花魚,蔥薑蒜,蒜苗,水澱粉
綜合評分 9.2
黃花魚,蔥薑蒜,蒜苗,水澱粉
綜合評分 7.8
蔥薑蒜,乾紅辣椒,花椒,料酒,麪醬,糖,清水,鹽,黃花魚
綜合評分 8.2
保鮮黃花魚,洋蔥,小蔥,生薑,大蒜,郫縣紅油豆瓣,番茄醬,生抽,老抽,蠔油,料酒,花椒麪,白糖,食用油,味精,鹽,幹澱粉,水澱粉
綜合評分 9.8
保鮮黃花魚,洋蔥,小蔥,生薑,大蒜,郫縣紅油豆瓣,番茄醬,生抽,老抽,蠔油,料酒,花椒麪,白糖,食用油,味精,鹽,幹澱粉,水澱粉
綜合評分 8.2
黃花魚,火腿,蔥薑蒜,生抽、糖、鹽
綜合評分 9.6