法棍,蘆筍,雞胸肉,馬蘇裏拉乳酪,現磨海鹽,黑胡椒
綜合評分 7.8
頭一天烤的烤雞,吃完後,剩下的一點雞胸肉,以及骨頭上的一些肉,都不要浪費,把它們統統收集起來,撕成小塊兒
烤箱預熱200攝氏度
蘆筍洗乾淨,去掉老根老皮,斜切成與雞肉差不多大小的塊兒
烤盤墊烤紙,法棍斜切成厚厚的大片,碼在烤盤裏
碼上雞肉和蘆筍,這個量,儘量碼吧,能放多少放多少
然後磨些海鹽和黑胡椒在上面
把乳酪也擦成絲撒上去
放入已經預熱的烤箱中上層烤10分鐘左右直到乳酪融化成金黃色就可以了(因為雞肉本身就是熟的,蘆筍也非常容易熟,所以主要就是把乳酪烤成金黃色,就可以了;這個時間和溫度不一定,烤的時候注意觀察一下就行了,我其實每次也沒有特意用某個特定的溫度和時間來烤,都是隨便烤烤就可以了)