法棍,蘆筍,雞胸肉,馬蘇裏拉乳酪,現磨海鹽,黑胡椒
綜合評分 7.8
蘆筍雞肉烤法棍
綜合評分 8.5
我這次，除了雞肉，還放了時令的蘆筍，和人人都喜歡的馬蘇裏拉乳酪，不用搞太複雜，簡簡單單就很好吃啦！
用料
做法
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頭一天烤的烤雞，吃完後，剩下的一點雞胸肉，以及骨頭上的一些肉，都不要浪費，把它們統統收集起來，撕成小塊兒
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烤箱預熱200攝氏度
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蘆筍洗乾淨，去掉老根老皮，斜切成與雞肉差不多大小的塊兒
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烤盤墊烤紙，法棍斜切成厚厚的大片，碼在烤盤裏
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碼上雞肉和蘆筍，這個量，儘量碼吧，能放多少放多少
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然後磨些海鹽和黑胡椒在上面
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把乳酪也擦成絲撒上去
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放入已經預熱的烤箱中上層烤10分鐘左右直到乳酪融化成金黃色就可以了（因為雞肉本身就是熟的，蘆筍也非常容易熟，所以主要就是把乳酪烤成金黃色，就可以了；這個時間和溫度不一定，烤的時候注意觀察一下就行了，我其實每次也沒有特意用某個特定的溫度和時間來烤，都是隨便烤烤就可以了）
小貼士
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