北豆腐一塊,老抽,芝麻,幹辣椒,花椒,油
綜合評分 9.9
油潑滷水豆腐
綜合評分 9.9
在陝西館子裡吃到的一道冷盤，自己做了一次覺得很簡單又美味！
用料
做法
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把北豆腐澆上老抽以後放到蒸籠去蒸20分鐘左右，取出。
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熱鍋，下花椒爆香，放幹辣椒略炸。
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將油澆在豆腐上，撒上芝麻。
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吃的時候把豆腐沾著醬油吃~~
小貼士
所在的分類
相關食譜
北豆腐一塊,老抽,芝麻,幹辣椒,花椒,油
綜合評分 8.0
面,油潑辣子（油，辣椒面，鹽，醋，醬油）,西紅柿,生抽老抽,鹽
綜合評分 7.1
壽桃牌刀削面,秦椒面，購自淘寶，普通辣椒粉也行，最好是大粒的,蔥、香菜,油、鹽、米醋、生抽、味精,時令青菜
綜合評分 6.3
手擀寬面,蔥花,蒜末,小菜秧,辣子,香菜末,油,醋、生抽
綜合評分 9.2
麪條,辣椒麪,蒜苗（也可加薑末 蒜末）,蔥,香醋（陳醋會過酸）,鹽,醬油,青菜,豆芽,油
綜合評分 8.4
面粉,雞蛋,蔥,蒜,小白菜,辣椒粉,青椒
綜合評分 8.6
手工面,蔥花,蒜蓉,干辣椒面,大料（八角）,花椒,生抽,味精,青菜
綜合評分 7.7
面粉,水,鹽,干辣椒,花椒,蔥,蒜,芝麻,醬油,醋,豆芽,白糖,味精,菜籽油
綜合評分 8.9
鯉魚,蔥絲,薑絲,幹辣椒絲,鹽,料酒,花生油,醬油,香菜段
綜合評分 7.9