豆腐,番茄醬,糖,醋
綜合評分 8.3
番茄脆皮豆腐
綜合評分 8.3
番茄脆皮豆腐是兒子在一本菜譜上看到的，馬上向我描述了一下，胖孩子嘴饞，這是真理。
用料
做法
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豆腐切成小塊，小小的，邊長1.5cm左右
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鍋裡放油，把豆腐塊下里面煎。煎好豆腐的訣竅是輕易不要翻，等輕輕晃動鍋時豆腐也能移動時纔是翻豆腐的最好時機
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番茄醬里加一勺糖，半勺醋，攪勻
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豆腐每個面都煎至金黃時，倒入番茄醬，混勻，出鍋
小貼士
所在的分類
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