做法

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  先把黃瓜切片，一般都是切成斜的那種，但是我偏不，所以就切成圓的了。只要你高興，切成花也是可以的。

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  打蛋。用了兩個鴨蛋。是在外面肆意撒歡的鴨子下的蛋，所以蛋黃特別黃。

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  切黃瓜的時候忽然想到家裏還留了兩根香腸，就任性的決定炒在一起。菜多熱鬧嘛。

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  然後呢，就是倒油。啊，在打蛋的時候已經在蛋裡放了鹽，所以這個時候只要在鍋底放一丟丟鹽就好。當然如果你特重口味。那放兩大勺也沒事。然後依次放下蛋，一邊炒一邊把蛋打散。然後差不多放下香腸。最後放下黃瓜。意思意思的炒兩下就好了。最後放味精雞精隨便你。

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  最後，盛出來放盤子裡。如果你不介意，也可以就著鍋吃，就醬。