燒乾鍋,放油,熱鍋
放佐料,可加青菜,過鍋
放水,蓋蓋子,等待煮沸
放打好的鴨蛋(鹽撒鴨蛋碗裡,攪拌),畫圈倒入(雞蛋散),下面
蓋蓋子,等煮沸,加冷水,如此反覆三到四次
放剁椒或別的佐料,比如香油
唉。媽媽不在家