好料理

炒河蝦

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 炒河蝦的做法 步骤1

    準備材料，蝦洗淨

  • 炒河蝦的做法 步骤2

    起鍋油燒熱，放蔥薑蒜，燒出香味來

  • 炒河蝦的做法 步骤3

    放入河蝦，炒至微微變色，加入黃油翻炒，開中小火。

  • 炒河蝦的做法 步骤4

    放3⃣️勺生抽和3⃣️勺水，繼續翻炒

  • 炒河蝦的做法 步骤5

    加適量糖提鮮，蝦全部變色後開小火燒，不用時間太長，蝦會肉質變老。加入糖翻炒幾下即可出鍋，不確定是否熟的可以吃一個嘗一下！

  • 炒河蝦的做法 步骤6

    出鍋的蝦，肉質鮮美哦！

小貼士

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