下飯家常菜 香辣老豆腐滑裏脊

綜合評分 7.6
老豆腐的別樣吃法    老豆腐的香脆口感  配滑嫩的裏脊肉   加入了各種顏色的蔬菜  視覺和營養兩不誤

用料

做法

  • 裏脊切片  與適量白胡椒  鹽  生粉 蜂蜜  油抓勻 醃15分鐘      老豆腐切方塊(2cm厚度)

  • 熱鍋熱油  擺入豆腐塊 中火兩面煎黃 盛出

  • 鍋內留少量油 入肉片滑炒至半熟 盛出

  • 下飯家常菜 香辣老豆腐滑裏脊的做法 步骤4

    大火 入豆腐塊  加適量生抽  下玉米粒和青豆  中火 燜2分鐘  (太乾的話可加適量清水)  入肉片和適量辣椒粉  大火  輕輕翻炒  至肉片全熟 留一點點汁  盛出

  • 下飯家常菜 香辣老豆腐滑裏脊的做法 步骤5

    配白米飯超香的

小貼士

所在的分類

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