蘇蟹閣大閘蟹,紫蘇,蒜蓉,蔥花
綜合評分 7.0
紫蘇蒸大閘蟹
綜合評分 7.0
大閘蟹是比較寒的食物，雖然味道很好，但是不建議多吃。 大閘蟹營養價值高，吃起來搭配也很重要。紫蘇和黃酒配大閘蟹在合適不過。
用料
做法
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把大閘蟹沖洗乾淨
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切好薑絲、蒜蓉、紫蘇、蔥花
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加入少許鹽和花雕酒再加入其他輔料，上鍋蒸熟
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15分鐘之後，大閘蟹可以出鍋。
小貼士
蘇蟹閣提醒大家：大閘蟹雖然營養好吃，但是不建議一次多吃哦，特別是胃不太好的朋友。
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