雞蛋,白砂糖,玉米油,牛奶,低筋面粉,蛋黃,細砂糖,玉米澱粉,奶油乳酪,豆漿,動物奶油,糖,熟黃豆粉
綜合評分 9.8
豆乳盒子蛋糕
綜合評分 8.3
簡單，容易上手，新手也不會失敗的一款小盒子蛋糕。我用方子的量做了4個280ml的盒子。
用料
做法
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2個全蛋，加入豆乳用糖，攪打均勻。
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低筋面粉過篩，加入蛋糊中，用蛋抽攪勻。
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磨好的豆漿過篩煮開直接倒入步驟2，攪勻。
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小火加熱步驟3，期間用蛋抽不斷的攪打，千萬別停哦，要不會糊底的，豆漿面糊很快就會很粘稠，提起蛋抽不會線性滴落就可以了，放涼備用。
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室溫軟化好的奶油乳酪攪打均勻，加入到放涼的步驟4中，攪勻，裝入裱花袋（我用中號圓嘴）
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淡奶油加糖打到七八成發就可以了，裝入裱花袋（裱花嘴看自己喜好）
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小貼士
1.豆漿最好用現煮的，不要用什麼替代品，出來口感不好別怪我哦。 2.不想放兩片蛋糕也沒問題，看個人喜好吧。
所在的分類
相關食譜
雞蛋︰2個,綿白糖︰80g(豆乳用),低筋面粉︰60g,現煮豆漿︰400ml(不要用替代品),奶油乳酪︰180 g,黃豆粉（熟）適量,淡奶油︰200g,綿白糖︰20g(看個人喜好可減),蛋糕片︰8片（看你盒子大小而定）
綜合評分 8.3
（60克左右每個）雞蛋,細砂糖,色拉油,牛奶,低筋面粉,現磨原味豆漿（無糖）,蛋黃,細砂糖,低筋面粉,玉米澱粉,淡奶油,細砂糖
綜合評分 9.8
蛋黃,奶油乳酪,白砂糖,低筋面粉,豆漿,細砂糖,淡奶油,戚風蛋糕,熟黃豆粉
綜合評分 9.7
蛋黃,奶油乳酪,白砂糖,低筋麪粉,豆漿,細砂糖,淡奶油,戚風蛋糕,熟黃豆粉
綜合評分 9.4
（60克左右每個）雞蛋,細砂糖,色拉油,牛奶,低筋麪粉,現磨原味豆漿（無糖）,蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉,淡奶油,細砂糖
綜合評分 8.3
蛋黃,低筋面粉,白砂糖,熱豆漿,奶油乳酪,熟黃豆粉,蛋糕坯子
綜合評分 8.5
奶油部分︰,細砂糖,淡奶油,豆漿卡仕達醬部分︰,蛋黃,細砂糖,低筋面粉,玉米澱粉,熱豆漿（冰泉無糖豆漿粉沖調）,蛋糕部分︰,蛋糕店買的現成蛋糕，可以選擇戚風蛋糕或者蛋糕邊角料,最上一層︰,熟黃豆粉
綜合評分 9.2
蛋糕胚（小四卷）,雞蛋,純牛奶,低筋面粉,玉米油,砂糖,鹽,白醋,豆乳,現磨豆漿,砂糖,低筋面粉,玉米澱粉,蛋黃,黃油,熟黃豆粉
綜合評分 9.6
蛋糕層#,蛋黃 3個45g,細砂糖 5g,植物油 30g,牛奶 35g,蛋白 3個105g,細砂糖 30g,低筋面粉 55g,奶油層#,淡奶油 300g藍風車,細砂糖 30g,豆乳層#,奶油乳酪 90g,細砂糖 50g,低筋面粉 30g,蛋黃 2個,豆漿 200g
綜合評分 7.7