燕窩炖雞湯

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 燕窩用清水浸泡2小時。雞肉洗淨切塊飛水,再次洗淨。香菜切段備用。

  • 砂鍋中注入2/3純淨水,放入雞肉、燕窩,大火開後轉中小火炖2個小時。

  • 最後加入鹽、研磨的白胡椒、香菜調味即可。

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