鯽魚,姜,黑麻油,通草,蔥絲,絲瓜
綜合評分 9.2
月2絲瓜通草鯽魚湯
綜合評分 9.2
通草是催乳的好東西，大家可以遵醫囑到中藥店購買，一次3-5天的。每次12克的量。 通草的其它使用方法︰ 1.用通草水沖紅糖當飲品 2.用通草水煮小米粥 3.用通草水煮河魚，雞湯，鴿子湯均可。
用料
做法
-
通草用1500水放入砂鍋中浸泡30，大火煮開，小火煮20分鐘。濾出通草備用。 鯽魚去鱗內髒。打花刀備用 絲瓜去皮，切滾刀塊 蔥三段。姜5-7片。
-
鍋中加黑麻油、低溫煸姜片，成金黃色，油七成熱，加入魚煎至兩面微黃，加入熱通草水。
-
加入蔥段，絲瓜塊。魚泡。大火煮開煮10分鐘。 全月可食用。
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
鯽魚,豆腐,絲瓜,姜,蔥,油,鹽,水
綜合評分 9.2
姜,大蔥,胡椒粉,花椒,鯽魚,水
綜合評分 9.2
鯽魚,白蘿蔔,鹽,料酒,麪粉,清水,油
綜合評分 8.7
鯽魚,姜,鹽,
綜合評分 7.5
鯽魚,白蘿卜,姜蔥,料酒,鹽,香菜
綜合評分 9.3
鯽魚,粉葛,紅蘿卜,姜
綜合評分 9.8
鯽魚,蔥，姜,料酒,鹽
綜合評分 9.0
鯽魚,時令鮮菌,薑片,蔥段,白胡椒粉,鹽
綜合評分 9.8
雞蛋,鯽魚,小蔥,蒜頭,姜,豆腐,香油,料酒
綜合評分 8.2