中筋面粉,椰子粉,牛奶,白糖,酵母
綜合評分 8.8
發面餅
綜合評分 9.0
一直喜歡媽烙的發面餅，自打出國才發現，一張發面餅對我來說有多重要，無奈，到了外面想吃點國內的東西只能自己動手了，希望每個國外獨自生活的人都照顧好自己的胃，真的不容易。
用料
做法
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除芝麻外，全部材料混合，放入面包機，開和面程式。
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面活好了，開發酵程式，1小時，再開和面20分鐘
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取出面團，擠出空氣， 面餅後兩面刷點油撒上芝麻，醒面，大概20分鐘。
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爐子開小火，平底鍋放面餅，蓋蓋子，小火烙半小時後出國。
小貼士
醒面是關鍵，一定得醒，烙餅火不能太大 要不容易糊。蓋蓋子是為了水分不會迅速蒸發，不然會很硬。
所在的分類
相關食譜
酵母,面粉,油,鹽,水
綜合評分 9.0
面粉,酵母,白糖,牛奶,黃油,雞蛋,油
綜合評分 8.8
面粉,水,雞蛋,酵母,白糖,鹽,色拉油,熟芝麻（表面）,紅豆沙（餡料）,白砂糖加面粉混合（餡料）
綜合評分 8.3
面粉,水,酵母,蝦子醬,洋蔥
綜合評分 8.4
普通面粉,奶粉,植物油或黃油,糖,泡打粉,酵母,全蛋
綜合評分 8.3
韭菜,木耳,雞蛋,蝦皮,花生油,鹽,面粉（普通）,溫水,植物油（面團）,酵母,生抽
綜合評分 9.1
黃豆渣連汁,麪粉,發酵粉
綜合評分 9.0
黃豆渣連汁,麪粉,發酵粉
綜合評分 7.0
紅豆沙,豆渣,自發粉,奶粉，糖，油
綜合評分 7.0