肉絲,甜麪醬,豆瓣醬,蔥絲
綜合評分 7.6
京醬肉絲
綜合評分 8.4
用料
做法
-
配料
-
把肉切絲
-
加入 生抽 料酒 澱粉 腌制五分鐘
-
-
調好醬汁 番茄醬1勺。甜面醬2勺。鹽少許。
-
欠汁。生抽4勺 白糖1勺 澱粉 1勺。 水2勺
-
把蔥切絲擺盤
-
-
鍋里放油燒熱。把肉絲炒至八分熟 倒入 醬汁 翻炒均勻 倒入調好的欠汁 翻炒 大火收汁 出鍋倒在盤中央即可
-
可以買這種現成的單餅 切片 卷肉絲吃 超好吃的哦 不信你試試
小貼士
所在的分類
相關食譜
豬裏脊肉,黃瓜,洋蔥,甜麪醬,雞蛋,清酒,餅皮,澱粉
綜合評分 8.6
鹿裏脊肉絲,蔥白絲,甜麪醬,糖,水,香油,醬油,紅酒,姜粉,生粉
綜合評分 9.0
豬瘦肉,蔥白,蛋清,甜麪醬,鹽,味精,料酒,白糖,蔥末,溼澱粉,花生油
綜合評分 7.3
豬瘦肉,蔥白,蛋清,甜麪醬,鹽,味精,料酒,白糖,蔥末,溼澱粉,花生油
綜合評分 9.9
里脊肉,生抽,料酒,水澱粉,甜面醬,各色菜絲
綜合評分 9.1
裏脊肉,豆腐皮,大蔥,鹽,黃酒,生抽,白胡椒粉,蛋清,澱粉,色拉油,番茄醬,甜麪醬,白糖,香油,清水,小蔥
綜合評分 7.4
裏脊肉,豆腐皮,大蔥,鹽,黃酒,生抽,白胡椒粉,蛋清,澱粉,色拉油,番茄醬,甜麪醬,白糖,香油,清水,小蔥
綜合評分 8.6
豬里脊肉,豆腐皮,雞蛋,料酒,鹽,大蔥蔥白,玉米澱粉,白糖,甜面醬
綜合評分 9.2
豬裏脊肉,豆皮,大蔥,雞蛋,甜麪醬,老抽,料酒,鹽,糖
綜合評分 9.7