好料理

田田時蔬之豌豆遇上胡蘿卜

綜合評分 7.5

用料

做法

  • 田田時蔬之豌豆遇上胡蘿卜的做法 步骤1

    胡蘿卜切塊，豌豆如果老的話可以先過一遍熱水。如果有的話再準備兩瓣蒜拍碎備用。

  • 田田時蔬之豌豆遇上胡蘿卜的做法 步骤2

    熱油，蒜泥和干辣椒丟下鍋，再倒入胡蘿卜和豌豆爆炒，加鹽調味即可。

小貼士

豌豆先剝的最甜，越嫩越好，如果夠嫩的話就不用過熱水啦。

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