老豆腐,金槍魚罐頭,洋蔥,圓白菜,即食燕麥片,雞蛋,雜菜,鹽,黑胡椒粉,五香粉
綜合評分 7.5
準備好所有材料 可以添加任何你喜歡的蔬菜。
戴一次性手套把豆腐在大盆中捏碎。再取出一半金槍魚 擠干水分 掰碎放入大盆。洋蔥圓白菜切成小丁。
平底鍋倒入少許橄欖油 加上一點鹽 把洋蔥和圓白菜還有其他蔬菜稍微炒一下即可出鍋 炒軟就成 不用炒熟。
把所有原料放入大盆中 加入鹽 黑胡椒 五香粉 這里可以放你喜歡的任何調味品。把所有材料攪均。
平底鍋倒入少許橄欖油 熱鍋後把豆腐餅材料用手捏成圓餅形放入鍋中。中火一面煎2-3分鐘顏色金黃即可翻面再煎1-2分鐘左右就可出鍋。
1.搭配的食材可以多樣化 加入各種健康主食跟蔬菜 但量不要太大 總體以豆腐金槍魚為主 碳水和蔬菜三分一左右比較合適。 2.一次可以多做些 一頓吃不完可以冷藏或冷敷起來 下次再吃時回鍋熱一下 一樣的好吃。