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農家餃子
綜合評分
9.1
用料
肉餡:蒜、肉(要絞細)胡蘿卜、韭菜、醬油。
皮(肉餡多少就買多少)
做法
舀一勺肉餡,放在皮的最中央,兩邊合攏。
一開始皮不要包緊,一邊擠出一個個小皺紋在用力捏緊。
放在蒸籠里蒸,香噴噴的餃子就熟了。
小貼士
1.煮時不要煮太爛了,要顧好火候。 2.水要放適量,不要干了
所在的分類
餃子
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