好料理

酸梅醬肋排

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 將肋排入水後瀝乾水份

  • 酸梅醬肋排的做法 步骤2

    鍋入油小火將冰糖溶化炒糖色，入薑片肋排，待肋排上糖色後放老抽，鹽，水，大火煮5分鐘，放酸梅醬小火15分鐘收汁即可

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醬
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