雞翅,胡蘿蔔,小洋蔥,土豆,油,蔥,姜,咖哩粉,咖哩塊,生抽,黑胡椒粉,料酒,鹽
綜合評分 7.4
土豆切塊,胡蘿蔔切塊,雞翅中用刀在表面上劃幾道口方便入味
鍋內加少許油,油熱,加入雞翅烹炒至熟
加入胡蘿蔔和土豆翻炒,然後添水
大火至水沸,撇去浮沫,加入咖哩塊,咖哩粉,鹽,喜歡辣的再加點辣椒粉
轉小火,蓋蓋燜大概40分鐘,開蓋收汁即可
中途可以用勺子攪拌一下,嘻嘻,正規版本的咖哩,會比這個美味,但是,如果你只是想快速的解決一下,哈哈,這個方子也絕對不會讓人失望的了