大蒜,青紅辣椒,生薑,牛肉,白豆腐,西葫蘆,胡蘿蔔,土豆,香菇,金針菇,黃瓜,韓式泡菜,生抽,韓式大醬(黃豆醬),韓式辣醬,韓式蒜醬,雞精,食鹽,料酒,韓式石鍋,麻油,香蔥
綜合評分 9.7
架鍋起火,最底層鋪一層辣白菜(只需要一層就行),杏鮑菇切薄片(或者擦出薄片)再上一層鋪一層杏鮑菇片,在一邊(其實是爲了美觀)放適量切段了的金針菇,另一邊放上適量切片的內酯豆腐(豆腐很嫩,慢點入鍋),最後找位置放上你喜歡的肉類
以上過程全程保持開火,放好食材後,加入適量水,大概可以沒過最上層就行,等水開後,在中間放上適量麪條,然後舀一勺(根據自己口味定)韓式甜辣醬(也可以不加其實如果你吃的清淡),等麪條軟了就可以關火了
最後表面撒上蔥花(或者海苔碎海苔斯),白芝麻裝飾下,外加調味,行了,可以吃了