牛肉,雞蛋,綠葉菜葉,亨氏嬰兒面條
綜合評分 9.0
牛肉剁碎或者輔食機攪碎,粗細程度視孩子的咀嚼能力而定。建議一歲半以下的小孩食用的話,不新增任何調味品。
綠葉菜選嫩的菜葉洗乾淨,安全起見,我會用開水過幾次,然後切碎。
麪條掰碎一些,鍋里加入大概300ml水(約滿滿一大碗水配亨氏一束麪條的量),水煮開後放入麪條。同時雞蛋打散,備用。
放進麪條的水煮開之後,馬上放入牛肉泥和菜葉,蓋上鍋蓋,一直到水快要乾的時候,再倒入雞蛋液,再次煮沸保證雞蛋全熟就可以了。PS: 如果牛肉不是剁很碎的,煮的時間長些,煮麪條的水可以稍微多一些
1. 我認為一歲半之前都不需要加任何調味料 2. 如果用的是現成的熟牛肉泥,可以煮好麪條直接拌入肉泥即可 3. 嬰兒麪條跟我們大人吃的麪條不一樣,我認為不需要放很多水,水煮幹了面剛好就好了 4. 對於每天忙得要命的媽媽,牛肉泥可以預先準備好,有時間先切好或攪碎,分好每次的用量放在冰箱冷凍,或者直接用市售的牛肉泥也可以