澆汁黃花魚 酸甜口

綜合評分 7.0
吃膩了紅燒黃花魚 換換口味吧

用料

做法

  • 澆汁黃花魚 酸甜口的做法 步骤1

    黃花魚用廚房紙吸乾水分,兩面拍上幹澱粉待用。倒炸魚量的油在鍋內(鍋底先用生薑擦拭防止粘鍋),先大火炸脆再轉小火炸熟。炸熟撈起放廚房用紙吸油待用。

  • 澆汁黃花魚 酸甜口的做法 步骤2

    鍋內放少許油,加入切丁的蒜苗 大蒜 姜 青紅柿子椒 小香蔥熗鍋,再放入1:1的甜麪醬:番茄沙司 加入少許砂糖翻炒 ,炒到粘稠時加水,最後放入黃花魚,2分鐘左右大火收汁粘稠狀,出鍋。

  • 澆汁黃花魚 酸甜口的做法 步骤3

    開吃吧小夥伴們~小朋友應該會很喜歡哦

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