番茄黃花魚

綜合評分 9.9
夏日酸爽CP番茄小姐和黃花魚先森

用料

做法

  • 番茄黃花魚的做法 步骤1

    將黃花魚洗淨,番茄切成片,大蒜和姜備用。

  • 番茄黃花魚的做法 步骤2

    番茄切片

  • 番茄黃花魚的做法 步骤3

    鍋中倒入適量橄欖油,將花椒、蒜和薑片放入鍋中爆香

  • 番茄黃花魚的做法 步骤4

    放入黃花魚,小火,兩面煎一煎。

  • 番茄黃花魚的做法 步骤5

    加入熱水,最好是60度以上的水,水量沒過黃花魚為宜。

  • 番茄黃花魚的做法 步骤6

    將湯中加入生抽、老抽,糖和鹽,最後加入番茄。

  • 番茄黃花魚的做法 步骤7

    中小火燉20分鐘左右,收汁,裝盤。

  • 番茄黃花魚的做法 步骤8

    我是劉小廚,做菜就是我的帕~喜歡就請掃微信二維碼碼關注我的公眾號吧~

小貼士

今天做的是番茄黃花魚,夏天天氣熱,容易消化的魚肉和酸爽的番茄搭配可以刺激食慾,又能夠補充足夠的蛋白質喲~(`・ω・´)~喜歡就請掃描我的微信二維碼關注吧

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