雞皮入鍋炸出油,然後放入雞塊大火快炒後撈出備用
放一點油小火炒香綠咖哩醬汁
加入椰醬煮開
加入雞塊和魚露,小火悶煮3分鐘
放入胡蘿蔔蘑菇青椒一起悶煮3分鐘,酌情加鹽
放入豌豆悶煮1分鐘,放入薄荷葉,香菜,羅勒碎