馬鈴薯,豬肉或牛肉,洋蔥,面粉,雞蛋,黑胡椒粉,鹽
綜合評分 8.4
馬鈴薯可樂餅
綜合評分 8.4
小朋友愛吃，男生愛吃！做法簡單，小白都會哦
用料
做法
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先把馬鈴薯去皮，切片蒸熟（切厚片是為了更快熟，減少時間），把肉切沫，洋蔥切碎。雞蛋打成液。
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起鍋，先把切好的洋蔥炒一下，再加入肉末，肉末炒到發白時加入黑胡椒粉和鹽，只要加少許就可以啦。
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把蒸好的土豆趁熱壓碎，加入炒好的肉末洋蔥，混合好後，搓成餅狀，過一些面粉，在過雞蛋液。燒好油鍋等油熱了炸一下。
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小貼士
第一次發帖，做時沒想到要發∼所以整個過程沒有完全拍下來。還有我炸的有點過啦，你們可以下手輕點，哈哈
所在的分類
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