蜂蜜,椰子油（融化的）,香草精,即食燕麥片,可可粉,全麥粉,中粉,土豆澱粉,小蘇打粉,鹽,苦甜巧克力豆,杏仁片
綜合評分 8.2
燕麥巧克力奇普餅干
綜合評分 8.2
超級簡單的一個快手健康餅干。 可以根據自己的存貨情況，自行調整面粉種類，口感會略有不同，如果用粗糧面粉的話，口感會偏干和結實。由于面粉吸水量不同，注意調整。 方子來自︰A Clean Bake，有改動。 大概能做大個的8-12個，小個的20個左右。 量勺為烘焙用的標準量勺。
用料
做法
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烤箱預熱350華氏度（175攝氏度）。混合蜂蜜、椰子油、香草精。
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把燕麥片、可可粉、全麥粉、中粉、土豆澱粉、小蘇打粉依次放入到混合好的液體中。 攪拌至混合均勻。 不見干粉即可，不要過度攪拌。
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放入巧克力豆和杏仁片，拌勻即可。
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用冰激凌勺子挖出一個個球狀面團，放在鋪有烘焙紙的烤盤上。每個之間間隔3-4厘米，在烤的過程中，餅干會變扁，向四周略延伸。
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入烤箱，烤11-13分鐘，直到餅干表面看起來有點發干就可以了。 拿出後餅干很軟，在烤盤上冷卻5分鐘定型，再放到烤架上徹底放涼。
小貼士
1，整形時，直接球狀放紙上也行，輕輕壓癟點也行，餅干一預熱也會塌一些。, 2，杏仁片拌入的時候，輕輕拌一下下即可，這樣烤出來能看到表面有杏仁片比較美觀，我這次就有點拌多了，杏仁片沾上巧克力色了，烤出來不明顯了。 3，搭配牛奶很好吃。 4，杏仁也可以換成自己喜歡的其它堅果。 5，椰子油可以換成黃油，肯定更香濃。 6，這是比較隨意的一款餅干，材料可以根據自己手頭現有的改動。
所在的分類
相關食譜
低筋面粉,即食燕麥片,細砂糖,紅糖,椰蓉,黃油,蜂蜜,小蘇打
綜合評分 9.0
低筋粉（Cake Flour）,高筋粉（Bread Flour）,泡打粉（Baking Powder）,小蘇打粉（Baking Soda）,粗鹽（Coarse Salt）,無鹽黃油，室溫（Unsalted Butter, Room Temperature）,紅糖或黃糖（Brown Sugar or Light Brown Sugar）,細白糖（Granulated Sugar）- 注意不是糖粉,雞蛋,純香草精,可可含量至少60%、甜苦味的烘培巧克力豆（最好是迷你飛碟狀，比普通的巧克力豆稍大一些）,細鹽（Sea Salt）
綜合評分 7.4
生燕麥,低粉,雞蛋,椰子油,椰蓉,黑糖or紅糖,椰子粉（南國）沒有可以多加16g椰蓉,泡打粉,鹽,表面,椰蓉
綜合評分 8.8
黃油,紅糖,白砂糖,雞蛋一個,低筋粉,高筋粉,鹽,泡打粉,燕麥片,m&m’s 牛奶巧克力/烘焙巧克力
綜合評分 8.8
花生醬,雞蛋,燕麥片,小蘇打,糖
綜合評分 8.8
香蕉,燕麥片（需煮）,小麥胚芽
綜合評分 8.8
燕麥,香蕉,杏仁,蔓越莓,花生醬
綜合評分 7.4
燕麥,低粉,砂糖,紅糖,杏仁碎,蜂蜜,黃油,泡打粉
綜合評分 7.2
低筋面粉,玉米油,白砂糖,麥芽糖,燕麥,椰蓉,泡打粉,雞蛋
綜合評分 7.3